Bata as claras em ponto de neve. Quando chegar no ponto, adicione as gemas, 1 a 1 e, em seguida, adicione o açúcar.
Depois de bater bem, adicione o óleo.
Tire da batedeira e faça o resto à mão. Intercale aos poucos a farinha (peneirada) com o suco de laranja.
Por último, adicione o fermento em pó.
Leve em forno preaquecido a 190º C de 40 a 45 minutos, ou até espetar o palito de dente e ele sair limpo.
Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga, em fogo médio-baixo, até engrossar.
Coloque por cima do bolo ainda quente.