Name: Pãozinho fácil fofinho do Cris
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 7 g de fermento biológico seco; 7 colheres (sopa) de óleo; 1/2 xícara de açúcar; 300 ml de leite; 500 g de farinha de trigo; Uma pitada de sal

Pãozinho fácil fofinho do Cris

5/5 (2 avaliações)

Foto : Cristiano

Por Cristiano

35 min

Ingredientes (12 porções)

7 g de fermento biológico seco
7 colheres (sopa) de óleo
1/2 xícara de açúcar
300 ml de leite
500 g de farinha de trigo
Uma pitada de sal

Modo de preparo

Passo 1 :

Adicione o fermento, açúcar, o óleo e o leite levemente morno.

Passo 2 :

Misture tudo e deixe fermentar por 5 minutos.

Passo 3 :

Adicione a farinha aos poucos.

Passo 4 :

Adicione uma pitada de sal e misture tudo.

Passo 5 :

Sove até desgrudar da mão e ficar uma massa lisa.

Passo 6 :

Cubra com pano de prato ou plástico e deixe descansar por 30 minutos.

Passo 7 :

Forme bolinhas ou o formato de sua preferência.

Passo 8 :

Cubra com pano de prato ou plástico e deixe crescer por 40 minutos (se na sua cidade estiver frio, aqueça o forno levemente e deixe crescer lá dentro).