Em fogo médio, misture a farinha de trifo a margarina e o leite com 1 pitada de sal e o açafrão. Mexa para não empelotar.
Acrescente o vinho e deixe no fogo por 5 minutos.
Coloque o creme de leite e meuxa bem.
Separe o molho para preparar o camarão.
Em uma frigideira grande em fogo médio, coloque o azeite ,o alho ,a cebola e 1 pitada de sal, refogue até dourar a cebola.
Acrescente o camarão e flambe com um pouco de vinho.
Coloque um pouco de açafrão.
Coloque o tudo no molho e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Depois, leve ao microondas por 2 minutos.