Em uma tigela, misture os ingredientes líquidos e reserve.
Em outra tigela, misture os ingredientes secos.
Adicione a metade do líquido nos ingredientes secos e misture.
Depois, adicione o restante e continue mexendo até formar uma massa homogênea parecida com massa de bolo.
Coloque em uma fôrma de pão untada.
Molhe suas mãos para arrumar a parte de cima do pão e depois salpique aveia em flocos para enfeitar.
Cubra com um pano úmido e deixe descansar por 30 minutos.
Enquanto descansa, pré-aqueça o forno a 180ºC.
Depois dos 30 minutos, coloque para assar por aproximadamente 40 minutos a 180ºC.
Retire e deixe esfriar.
Não aumente a quantidade de sal nessa receita, pois pode interferir com o fermento biológico. Se quiser, adicione temperos como orégano, tomilho, etc.