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Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem.
Despeje a mistura em uma tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, e acrescente uma camada de goiabada. Repita este processo até preencher toda a forma.
Leve o bolo de fubá com goiabada ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
O bolo de fubá com goiabada é um daqueles bolos da infância que ninguém resiste! Isso porque, apesar de ser simples, ele é extremamente saboroso e cai superbem no lanche da tarde, acompanhado de um cafezinho recém-passado.
Mas para essa receita ficar ainda melhor, só fazendo o passo a passo certo para deixar seu bolo de fubá com goiabada fofinho. Para deixar o seu bolo fofinho, é importante usar ingredientes em temperatura ambiente para que se misturem corretamente.
Siga as medidas do bolo de fubá com goiabada à risca e peneire ingredientes secos como farinha e açúcar para evitar grumos e deixar a receita leve e saborosa. Abrir o forno antes da hora é um dos principais erros ao preparar bolo já que a mudança de temperatura pode afetar seu crescimento, então tenha paciência para conseguir um bolo de fubá fofinho.
Como todo bom bolo de fubá com goiabada, os pedaços do doce da fruta no meio fazem toda a diferença no sabor e na textura. Se quiser caprichar ainda mais, derreta a goiabada e despeje por cima como uma calda de goiabada que deixa a massa ainda mais molhadinha.
Com essas dicas você vai aprender como fazer bolo de fubá com goiabada fofinho que vai conquistar todo mundo enquanto ainda está no forno: o aroma que ele deixa na sua cozinha já abre o apetite de todo mundo! E é tão fácil que você só vai precisar de um liquidificador e da forma.
Essa receita de bolo de fubá com goiabada é uma delícia, não é mesmo? Quem não gosta de um delicioso bolo de fubá quentinho saindo do forno? Essa receita é uma ótima opção para servir à tarde com uma boa xícara de café!
Se você também é fã do bolo de fubá com goiabada, não deixe de conferir outras receitas de bolo de fubá incríveis do TudoGostoso! Tem bolo de fubá simples, bolo de fubá cremoso, bolo de fubá com erva-doce, bolo de fubá com coco e mais! Escolha a sua preferida e delicie-se!
O fubá é uma farinha de milho composta por grãos médios; ele absorve mais água do que a farina de milho flocada, por exemplo, pois tem flocos mais finos.
Além de aprender como fazer bolo de fubá com goiabada, que tal aprender também a fazer angu, broa de fubá, polenta, biscoito de fubá e outras delícias. Tem fubá aí na sua despensa e quer algumas ideias? Então aproveite para fazer receitas com fubá do TudoGostoso!
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