Tempere a carne com a pimenta do reino e o tempero e alho e sal. Em seguida leve a panela com óleo ate a carne ficar bem cozida.
Durante o cozimento da carne, adicione a cenoura cortada em rodelas.
Quando a carne estiver quase pronta, adicione o vinho.
Após 3 minutos aproximandamente, adicione o sal, tomate e a cebola picados.
Mexa os ingredientes ate o tomate e a cebola amolecer e adicione o molho de tomate.
Tampe a panela e deixe ferver por 5 minutos.