Fure a abóbora e coloque no micro-ondas por 20 minutos na potência alta
Deixe 20 minutos o micro-ondas desligado com ela lá dentro.
Vire a abóbora e coloque mais 20 minutos.
Em uma panela, frite a cebola e o alho.
Acrescente a carne seca, o caldo de carne, o ketchup, o sal e a pimenta.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Retire a abóbora do micro-ondas e corte apenas um círculo de no máximo 15 cm na parte de cima, retire as sementes com uma colher.
Coloque o creme de carne seca dentro da abóbora e mexa devagar para tirar um pouquinho da abóbora e misturar no creme.
Sirva com arroz branco.