Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo e as frutas.
Misture a farinha e as frutas em uma vasilha.
Em seguida misture com os líquidos no liquidificador. A consistência fica um pouco mole.
Unte uma forma com margarina. Coloque a massa até a metade da forma. Cubra e deixe descansar por 40 minutos.
Em seguida, quando crescer, leve para assar em forno baixo. Quando o garfo sair limpo, já está assado.