Escorra a água do milho e acrescente no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha.
Bata até que fique homogêneo.
Despeje a massa numa forma já untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180°C.
Acrescente a farinha e bata mais um pouco.
O tempo vai depender do forno. Em média o tempo é de 1 hora.
Quando a torta ficar dourada por cima, faça o teste do palito (o palito não vai sair totalmente limpo, pois essa torta é um pouco cremosa).