Tempere a carne com sal e pimenta
Em uma panela de pressão, coloque óleo e refogue a cebola e o alho
Junte a carne
Adicione água até cobrir a carne
Tampe a panela e deixe cozinhar por 50 minutos.
Abra a tampa coloque as batatas, deixe mais uns 15 minutos com meia tampa aberta para cozinhar as batatas
Em um refratário, coloque a carne e as batatas
Polvilhe a salsinha