Descasque todas as verduras e corte - as em pedaços médios.
Coloque todas as verduras na panela e encha de água até cobri - las.
Acrescente o alho, o tablete e o cominho.
Espere ferver até o ponto de todas as verduras estarem cozidas.
No liquidificador, adicione primeiro as verduras.
Em seguida, coloque o caldo da panela até o ponto de cobri - las no liquidificador.
Bata até obter uma textura cremosa e sirva - se a vontade.
Dica: com um pouco de requeijão também fica deliciosa!.