Bata no liquidificador o leite já morno e a lata de milho.
Coe e reservar o bagaço.
Misture o açúcar ao leite coado.
Coloque a tapioca numa travessa e hidratar com o leite de milho adoçado.
Mexa de vez em quando durante uns 40min (não pode ficar muito duro).
Durante este tempo, faça um doce de milho com o bagaço do milho, a manteiga e o leite condensado.
Leve tudo ao fogo até engrossar.
Esperar esfriar e colocar em cima do cuscuz de milho.
Deixar na geladeira de um dia para o outro e servir gelado.
Uma delícia!! Receita criada para uma amiga que odeia côco, mas sempre quis comer cuscuz :)