Em um liquidficador, bata o leite condensado, o creme de leite, o doce de leite, o leite, o chocolate em pó e a gelatina sem sabor hidratada.
Despeje em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e junte o creme de leite.
Misture bem atér formar a ganache.
Retire o doce da geladeira e despeje a ganache.
Volte à geladeira por 30 minutos e está pronto!
Quem resiste a uma bela porção de doce de leite? Seja em sua versão pastosa, geralmente encontrada em potes de vidro, ou em sua versão sólida, vendida em tabletes, o doce de leite é tradicional em toda a América Latina. Inclusive, Brasil e Argentina são os maiores produtores mundiais dessa delícia feita à base de leite e açúcar! Que tal aprender como fazer doce de leite caseiro? O TudoGostoso separou para você 5 receitas deliciosas que vão te surpreender!
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