Corte todos os temperos em pequenos cubinhos
Corte a carne em cubos
Lave a carne com um pouco de vinagre
Em uma panela de pressão, misture todos os temperos a mão
Adicione o colorau, o óleo e o sal a gosto
Refogue por 8 minutos e coloque o caldo de carne
Adicione água até cobrir a carne e feche a panela
Deixe cozinhar por 20 minutos depois que a panela pegar pressão
Acrescente a batata e o molho shoyu
Feche a panela por mais 10 minutos e, após, deixe a quantidade de molho que desejar