Descasque e amasse as bananas.
Coloque o açúcar e misture até ficar homogêneo.
Vá colocando farinha até que não grude muito nas mãos, coloque aos poucos e vá sovando.
Quando ela estiver no ponto de conseguir pegar-la dando uma leve grudadinha nas mãos, vai estar no ponto certo. Se você colocar muita farinha, vai tirar o gosto da banana.
Modele como quiser e depois passe no açúcar.
Unte a forma para retirar mais facil depois.
Asse até que o fundo fique douradinho.