Pique os tomates, a cebola e a salsinha.
Em um recipiente, coloque a carne moída, o ovo e a aveia em flocos e misture bem, usando as mãos.
Adicione o tomate, a cebola e a salsinha e tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
Faça pequenas bolinhas com a mistura e acomode em uma assadeira antiaderente.
Leve ao forno preaquecido por 25 minutos.
Sirva em seguida e boa refeição