Misture o açúcar mascavo e o leite.
Leve ao fogo até o açúcar mascavo dissolver.
Passe numa peneira de malha fina.
Na batedeira coloque os demais ingredientes.
Bata e vai acrescentando a mistura de açúcar mascavo e leite.
Bata somente até misturar todos os ingredientes e a massa ficar homogênea.
Distribua em forminhas para pão de mel untada
Leve para assar em forno pré-aquecido (180°C) por cerca de 30 minutos ou até o palito sair limpo. Deixe esfriar.
Recheie com doce de leite.
Banhe os pães de mel no chocolate derretido (derreter chocolate conforme orientação do fabricante).