Adicione a colher de amido de milho à água. Misture bem e reserve.
Numa panela pequena, adicione o leite, o açúcar chocolate em pó e leve ao fogo baixo.
Quando levantar fervura, adicione o amigo de milho dissolvido e mexa até chegar à textura que você deseja.
Sirva numa xícara ou caneca, e adicione uma lasca de canela para dar sabor suave.