Canjica doce
Por Luciene Brito

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhar o milho por aproximadamente 1:30hs na panela de pressão (até o milho ficar macio).

Passo 2 :

Após retirar o excesso de água.

Passo 3 :

Acrescentar todos os ingredientes, exceto o creme de leite.

Passo 4 :

Ferver até engrossar aproximadamente 1 hora e meia.

Passo 5 :

Mexer sempre pois tente a queimar o fundo da panela e derramar.

Passo 6 :

Quando estiver com aparência cremosa, desligar e acrescentar o creme de leite, mexer bem e esta pronto.

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