Bolo de carne com calabresa e provolone
Foto : Sandra Ramos Duarte
Por Sandra Ramos Duarte

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture a carne, ovos, farinha, creme de cebola e temperos à gosto.

Passo 2 :

Unte uma forma redonda de furo com um pouco de óleo.

Passo 3 :

Forre com uma parte da carne preparada, intercalamdo com a calabresa fatiada e o provolone.

Passo 4 :

Cubra novamente com mais carne até encher toda forma.

Passo 5 :

Cozinhe por 40 minutos em 230° ou até assar por completo.

Passo 6 :

Desenforme e salpique queijo se preferir.

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