Desmanchar o fermento com o leite morno.
Juntar os outros ingredientes.
Mexa bem.
Colocar a farinha, aos poucos, e sovar bem até dar o ponto.
Deixe descansar para a massa crescer.
Depois de crescida, abrir a massa com um dedo de espessura, colocar pedacinhos de goiabadas, enrolar, fazer cortes com uma faca bem afiada na massa e levar para assar.
Obs: a massa fica meio mole quando ainda estiver sovando.