Numa frigideira com o azeite, grelhe os milhos até que fiquem douradinhos.
Adicione o suco de limão e o sal e desligue a frigideira.
Misture a maionese e a páprica.
Espalhe a mistura no milho e depois coloque queijo ralado e coentro.
O milho é um ingrediente presente em muitas receitas do México. Esse milho temperado é chamado de "elote", e é uma comida de rua muito popular e deliciosa. Experimente fazê-lo na sua casa!