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Derreta o chocolate com a manteiga. Você pode fazer isso colocando no microondas por um minuto várias vezes até derreter totalmente ou com banho-maria.
Enquanto o chocolate e a manteiga esfriam, bata o ovo, a baunilha, o açúcar e o sal até formar uma mistura cremosa.
Adicione a farinha, as nozes, o fermento e o chocolate com manteiga à mistura.
Despeje em uma forma untada e enfarinhada que caiba no cesto da Air Fryer.
Coloque para assar na Air Fryer a 180° por 20 minutos. Ao fim, a superfície deve estar crocante e o interior, macio.
Espere esfriar antes de desenformar.
Use uma forma de alumínio redonda descartável com cerca de 18cm de diâmetro
Sirva o brownie morno com sorvete de creme e calda quente de chocolate.