Na panela de pressão, frite a linguiça calabresa e refogue o alho com a cebola.
Acrescente o lombo já dessalgado, o peito de frango e o aipim.
Acrescente a água e deixe cozinhando por 30 minutos.
Tire o aipim e bata com o próprio caldo no liquidificador.
Adicione o sal a gosto.
Desfie o frango e o lombo e coloque com aipim batido na panela.
Acrescente a salsinha e cebolinha cortada pra finalizar.
Colocar o bacon na hora de servir