Unte uma forma com manteiga e farinha.
Preaqueça o forno em temperatura média
Coloque no liquidificador os ovos,a manteiga e o açúcar e bata de 3 a 4 minutos os ingredientes no liquidificador.
Depois, acrescente o leite e a farinha aos poucos. Por último, coloque o queijo, o coco e a pitada de sal e bata por mais 3 minutos.
Depois despeje na forma e leve ao forno para assar em temperatura média de 50 a 60 minutos.