Esquente a água , mas não deixe muito quente
Coloque em uma travessa e acrescente o açúcar e o óleo, misture
Depois coloque o fermento e deixe sem mexer por 10 minutos
Cubra com um plano de prato
Depois coloque a pitada de sal e aos poucos acrescente a farinha
Mexa com uma colher até não conseguir mais, polvilhe a mesa com farinha e coloque a massa sobre ela, sove por 10 minutos
Acrescente a farinha até o ponto de desgrudar da mão
Coloque a massa em uma travessa e deixe descansar por 1 hora
Reparta a massa em 3, pegue uma parte e abra com o rolo de pão
Enrole e coloque na forma (faça isto com todas as partes)
Leve para assar em temperatura de 240° C e assim que estiver doraudinho, está pronto