Torta de legumes de liquidificador

Ingredientes (8 porções)

• MASSA
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 150 g de mussarela ralada
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de fermento
• 1 cubo (triturado) de caldo de legumes
• sal à gosto

RECHEIO

• 1 lata de milho verde
• 50 g de azeitona preta
• 1 xícara (chá) de ervilha
• 1/2 xícara (chá) de cheiro verde
• 1 tomate picado
• 1 colher (chá) de orégano
• 300 g de ricota

Modo de preparo