Triture no processador o frango, 1 ovo, cebola, alho, sal e pimenta-do-reino
Tempere as duas farinhas com sal, pimenta-do-reino e páprica
Unte as mãos e modele os nuggets
Passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha panko
Frite no óleo quente ou na airfryer
Na airfryer frite por 20 minutos a 200° C, virando na metade do tempo e despejando um pouco de óleo dos dois lados
Pode congelar ainda cru após empanar