Bolinho de chuva recheado com brigadeiro

Ingredientes (4 porções)

• 2 colheres de açúcar
• 2 ovos
• 2 copos de farinha (copo de 200 ml)
• 1/2 copo de amido de milho (copo de 200 ml)
• 1 copo de leite (copo de 200 ml)
• 1 colher (sopa) de fermento
• Recheio
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de margarina
• 2 colheres de achocolatado ou chocolate de sua preferência
• chocolate granulado para polvilhar (opcional)

Modo de preparo