Na batedeira, coloque a banana amassada e bata com os ovos
Depois de homogêneo, coloque a canela e o açúcar, continue sempre batendo
Adicione aos poucos o óleo, o leite, o cacau, a aveia, a farinha, e o fermento, nessa ordem, sempre batendo até ficar homogêneo antes de adicionar o próximo ingrediente.
Coloque a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada, de 30 cm, redonda, leve ao forno preaquecido em 180 a 200° C, por aproximadamente 40 minutos, ou até que espere um garfo e saia seco.
Retire do forno, espere amornar, desenforme, cubra com o brigadeiro e com o mix de castanhas.
Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, sempre mexendo
O ponto é de brigadeiro mole, quando a mistura começa a soltar das laterais e do fundo.