Retire o milho das espigas e refogue numa panela ja com a manteiga aquecida.
Adicione sal e agua apenas o suficiente para cozinhar. Depois de pronto reserve
Enquanto o milho cozinha, em uma panela maior, aqueça o óleo, frite o alho e a cebola, e refogue o peito de frango, adicionando sal e pimenta-do-reino a gosto.
Pode pingar um pouquinho de água para os sabores se misturarem melhor
Nesta mesma panela junte o milho, a cenoura ralada, a salsinha, as azeitonas e misture bem, está pronto o recheio da torta
Em uma travessa quadrada ou retangular disponha uma primeira camada de pão de forma, com as fatias lado a lado, e se precisar corte pedaços menores para preencher todo o espaço.
Passe uma farta camada de maionese e esparrame metade do recheio.
Repita a camada de pão de forma, mas desta vez passe por cima o creme de leite ou a nata e distribua o restante do recheio.
Faça a última camada de pão de forma finalizando com outra camada de maionese
Leve a geladeira ate resfriar e sirva
Obs.: É opcional deixar assim ou cobrir com batata palha.