Bolo simples da Vitória
Foto : Edney Vitoria
Por Edney Vitoria

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite de côco e o óleo por cerca de 3 minutos

Passo 2 :

Adicione os flocos de milho e o amido por mais 3 minutos

Passo 3 :

Desligue o liquidificador e acrescente o fermento misturando com cuidado.

Passo 4 :

Asse em forno pré aquecido a cerca de 200°C por 40 minutos ou até dourar.

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