Pique a cebola, o alho e o tomate seco bem pequeninho e reserve.
Em uma panela, derreta a margarina e o azeite e em seguida, coloque a cebola e o alho
Deixe fritar um pouco até ficararem murchos
Acrescente o tomate seco picadinho e a sálvia e mexa bem.
Na sequência, acrescente o creme de leite (ou nata) e o requeijão.
Coloque sal ou o tempero completo a seu gosto.
Mexa bem.
Experimente
Se precisar coloque um pouco de leite para deixar o creme mais molinho.
Antes de servir, confira o sal e bom apetite
Obs: usei de molho para tortéi recheado com abóbora cabotiá! Ficou uma delícia!