Bata em um prato os ovos com o leite condensado e um pouco da canela em pó.
Passe levemente as fatias de pão pela mistura, sem deixar encharcar muito.
Leve para assar em um grill ou sanduicheira elétrica por mais ou menos 5 minutos ou até ficar dourada e sequinha.
Polvilhe com uma mistura de canela em pó e acúcar refinado.
Sirva quentinhas.