Coloque o macarrão pra cozinhar, com um pouco de óleo e sal
Depois pise o alho e o sal juntos
Em uma panela coloque um pouco de óleo, deixe esquentar e coloque o alho com sal até dourar.
Logo após coloque o tomate e a cebola picados refogue, adicione o molho de tomate e um pouco de água, deixe ferver, ainda no fogo adicione o provolone, e mexa ate que ele derreta por completo.
Depois do macarrão já cozido, escorra e adicione o molho que você fez e misture bem, pique o cheiro-verde e coloque por cima.