Amasse o arroz cozido com um garfo
Pegue a xícara de leite e misture com o arroz
Coloque o amido de milho, manjericão, tomate picado pequeno e a sardinha bem amassada.
Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até ficar no ponto
Feito isso, unte sua mão com óleo para não grudar a massa
Pegue uma colher e vá fazendo bolinhas, fure a bolinha e coloque o queijo dentro e feche
Coloque o óleo em uma panela para esquentar, coloque os bolinhos esperando dourar um lado depois o outro.
Bom apetite!