Cozinhe as batatas
Escorra, esprema e reserve.
Em uma panela, junte as batatas com a farinha de trigo e a manteiga
Cozinhe até desgrudar do fundo da panela.
Molho
Frite o alho
Coloque o molho de tomate e adicione o açúcar
Deixe engrossar
Acerte o sal e coloque cebola picadinha, cheiro verde e desligue.
Com a massa, faça rolinhos e corte em quadradinhos.
Cozinhe em água fervente
Quando a bolinha subir está pronto
Coloque em refratário e adicione o molho
Salpique queijo