Bata tudo no liquidificador, menos a farinha de rosca.
Coloque em um recipiente, junte a farinha de rosca e mexa bem.
Levar ao forno por cerca de 20 minutos em uma forma untada e enfarinhada.
Polvilhar açúcar e canela em pó e voltar ao forno por mais 2 a 3 min, para assentar a canela