Pudim de farinha de trigo
Foto : dri roque
Por dri roque

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Caramelize 2 xícaras de açúcar em uma forma média com furo

Passo 2 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador

Passo 3 :

Despeje a massa sobre o açúcar caramelizado (açúcar derretido) e leve para assar em banho-maria a 180ºC por 1 hora e 30 minutos ou até furar com um garfo e ele sair limpo

Passo 4 :

Leve à geladeira e sirva gelado

Informações adicionais

Dica: para desenformar passe uma faca em volta de toda a borda desprendendo o pudim da forma, depois desenforme e leve para gelar.

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