Peneire os ingredientes secos em um recipiente de sua preferência
Acrescente o mel e o leite (morno)
Misture até a massa ficar homogênea (sem batedeira)
Coloque o fermento e misture (sem batedeira)
Preaqueça o forno 20 minutos a 180° C
Retire em 20 minutos ou até você espetar com um palito e ele sair limpo
Deixe esfriar e recheie ele com o doce de leite
Divida a forma em 15 pães de mel
Deixe o chocolate derreter em banho-maria em um recipiente de vidro (resultado melhor do chocolate)
Mergulhe o pão de mel no chocolate até ele ficar todo coberto
Faça isso em todos eles
Coloque o papel-manteiga em cima da mesa ou bancada
Deixe eles descançando até o chocolate endurecer
Pronto