Moqueca de frango com cenoura e batatas
Por CREUZA MARIA LIMA ABADE SOUZA

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Limpe o frango com água e vinagre.

Passo 2 :

Corte em cubos.

Passo 3 :

Reserve.

Passo 4 :

Bater noliquidificador todos temperos com a pimenta, a cenoura e o camarão.

Passo 5 :

Junte tudo ao frango.

Passo 6 :

Coloque o azeite e o leite de coco.

Passo 7 :

Leve para cozinhar.

Passo 8 :

Quando estiver macio, coloque as batatas cortadas em cubos grandes.

Passo 9 :

Sirva com arroz branco.

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