Para início do processo, bata as claras em neve e reserve
Em seguida, bata as gemas com açúcar
Logo após essa etapa adicione o leite aos poucos e vai batendo novamente
Adicione o trigo peneirado mexa e bata novamente até unir todos os ingredientes
Acrescente a margarina e por último o fermento biológico
Adicione as claras em neve e mexa com uma colher de baixo para cima
Coloque o trigo, acrescente o açúcar e a canela (quantidade que desejar)
Aos poucos adicione o óleo em forma de fio
Vá mexendo até virar uma farofa com bolinhas
Adiciona a massa na forma untada
Coloque a goiabada cortada em tiras
Por último adicione a farofa
Leve para assar por 40 minutos em uma temperatura de 180°C