Coloque no liquidificador a farinha, os ovos, o óleo, o leite, o fermento e o sal
Misture em um recipiente os tomates, as cebolas, o milho e o palmito
Passe óleo e a farinha de trigo na forma
Adicione metade da massa na forma
Coloque o recheio e a mussarela por cima
Em seguida, coloque o restante da massa e o orégano (a gosto)
Leve ao forno em temperatura alta (220°C a 280°C)