Cheesecake de microondas prática
Foto : Luara Telles
Por Luara Telles

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Triture bem os biscoitos em um processador

Passo 2 :

Junte a manteiga aos biscoitos triturados e bata até ficar uma mistura homogemea

Passo 3 :

Forre o fundo de uma forma de 25 cm de diâmetro com essa mistura

Passo 4 :

Leve ao forno de microondas por três minutos em pontência alta

Passo 5 :

Tire e reserve

Passo 6 :

Coloque o creme cheese, os ovos, o leite condensado e as raspas de limão no processador ou liquidificador e bata até obter um creme homogêneo

Passo 7 :

Cubra a massa previamente assada com o recheio reservado e leve ao microondas por 8 minutos em potência alta 

Passo 8 :

Tire do microondas e deixe amornar

Passo 9 :

Cubra o recheio com uma geleia de sua preferência e deixe a torta esfriar completamente

Passo 10 :

Decore com as fatias de fruta e sirva-se

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