Deixe as uvas e as frutas cristalizadas de molho no vinho branco.
Bater os ovos, a margarina e o açúcar.
Retira as frutas e as uvas do vinho, complete o copo com mais vinho e coloque na massa.
Coloque a farinha de trigo e a canela em pó.
Misturar então as nozes, as frutas, as uvas e por último o fermento.
Colocar em forma untada e enfarinhada.
Assar em forno médio por mais ou menos 30 minutos.
Sirva frio.