Massa:
1 pacote de bolacha de maisena
4 colheres (sopa) de manteiga derretida
Creme:
3 caixas de creme de leite
1 caixa de leite condensado
1 suco de limão em pó
Cobertura:
300 g de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
Triture a bolacha e derreta a mantega
Adicione o conteúdo em uma assadeira untada com manteiga, leve ao forno 180°C por 10 minutos
Bata somente o leite condensado no liquidificador até obter um creme
Em uma batedeira coloque o creme de leite e bata até virar chantili
Em um refratário misture o chantili, o leite condensado e o suco de limão, reserve
Derreta o chocolate em bainho-maria e misture o creme de leite
Coloque por cima da massa o creme de limão e a ganache de chocolate, deixe na geladeira por 2 horas, sirva gelado