Torta de maçã americana

Ingredientes (10 porções)

• Massa
• 8 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres de manteiga sem sal
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Doce de maçã
• 4 maçãs descascadas e raladas
• 1 colher (sopa) de canela
• 4 colheres de açúcar
• Creme
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite integral (mesma medida da lata de leite condensado)
• 2 colheres de amido de milho
• Cobertura
• 1 maçã
• Calda
• suco de 4 laranjas
• 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo