Faça dois cortes em ambos os lados do peixe, tempere a gosto com seu tempero predileto e coloque um pouco de vinagre, reserve
Frite com um pouco de óleo, o bacon, a calabresa, e o milho
Depois de fritos misture a farofa.
Depois de feita a farofa, coloque a salsinha picada e introduza na tilápia já temperada.
Enrole-a em uma folha de bananeira ou no papel-alumínio
Asse a tilápia até estar dourada e macia (no forno ou na churrasqueira)
Bom apetite
Receita enviada por: Regiane Cládio Rodrigues de Paula
Não se esqueça:
1 folha de bananeira ou papel-alumínio
carvão ou assar ao forno