Farofa exótica de cabeça de frade
Por viviane felix lima

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a cenoura e o alho picadinho em uma panela

Passo 2 :

Junte o sal a gosto e a cebola e espere dourar tudo

Passo 3 :

Em seguida, despeje tudo em um escorredor para retirar o excesso de azeite

Passo 4 :

Em seguida, coloque todos os ingredientes em uma só vasilha juntamente com abacaxi

Passo 5 :

Frite os pedaço do peito do frango empanado no azeite

Passo 6 :

Após frito, coloque juntamente com todos os ingredientes já prontos

Passo 7 :

Coloque a farinha de mandioca e misture bem 

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