Rosca de mussarela Président

Ingredientes (10 porções)

• 4 e 1/2 xícara de farinha de trigo aproximadamente (xícara de 240 ml)
• 2 ovos
• sal a gosto
• 1 xícara de leite morno (240 ml)
• 2/3 de xícara de óleo (160 ml)
• 1 envelope de fermento biológico instantâneo (10 g)
• 1 gema para pincelar

Recheio

• 400 g de mussarela Président ralada
• 1 xícara de azeitonas fatiadas
• orégano a gosto para polvilhar

Modo de preparo